Los cursos de 2º del Grado Medio de Gestión Administrativa y del Grado Superior de Administración y Finanzas, de los Ciclos Formativos del Departamento de Administración y Gestión han visitado el pasado 23 de noviembre, el Centro Logístico de Mercadona en el Polígono Industrial Las Majoreras, Ingenio. La visita forma parte del programa de actividades complementarias previstas por el Departamento dentro de su programación para el presente curso escolar.
Durante la visita, guiada en todo momento por los responsables en este ámbito de la empresa, el alumnado tuvo la ocasión de ver el funcionamiento del Centro Logístico. De identificar aspectos de la gestión empresarial, destacando aquellos relacionados con el control de costes y la mejora de la productividad, que ya se habían trabajado previamente en el aula, en el Módulo de Gestión Logística y Comercial. Las instalaciones del bloque logístico, ubicado en Ingenio, cuenta con tres naves: una de seco, otra de frío y una última de envasado. Nos explicaron el proceso de almacenaje y distribución, la forma de abastecer a los más de 40 supermercados de la Provincia de Las Palmas. Conociendo cómo se trabaja y gestiona desde dentro, y cómo los avances tecnológicos y la utilización de maquinaria de primer nivel optimizan dicho trabajo y garantizan la eficiencia de la cadena de suministro.
Aprovechamos para conocer los distintos Departamentos con los que cuenta la empresa y su organización interna, relacionados con el aprendizaje de otros módulos de los ciclos formativos que se imparten.
El equipo docente agradece el trato recibido por el personal y el brindarnos la oportunidad de conocer la realidad de la cadena logística y la operatividad de los recursos humanos de la empresa.